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椰汁千层糕 强身健脑的好食品toutiao

2019-02-01 15:00:37

  千层糕的糕体松软,层次清晰,香浓爽口,是北京的一种风味糕点之一。那你吃过椰汁千层糕吗?你知道它是怎么做的吗?它有哪些需要注意的地方呢?下面跟随小编一起去了解一下吧。

  椰汁千层糕

  用料

  主料

  马蹄粉500克,椰浆400毫升。

  辅料

  水3碗。

  调料

  片糖和植物油少许。

  步骤

  1、放三碗水来煮片汤,熬成糖水(3片)、煮好糖水放凉等一下用。

  2、把一罐椰浆全部倒在盘子上,用的筷子搅拌。

  3、马蹄粉用水化开,分两半小儿发烧39度怎么办
,一半放入已经凉了的糖水里,一半混合到椰浆中。

  4、用筷子(或者打蛋器或者电动打蛋器)搅拌充分,直到白色泡沫起来了就可以稍微放一放。

  5、等基本消泡后,就可以开始上锅蒸了,先在模具内刷一层植物油(便于脱模),然后倒上一层糖马蹄,待基本凝固了,再倒上一层椰浆马蹄,待基本凝固了,再倒上一层糖马蹄,如是累计,直到倒完为止。

  6、晾凉后脱模。

  7、然后切块,即可食用。

  小贴士

  1、片糖就是蔗糖,块状的,如果买不到,红糖也是可以的五个多月的宝宝咳嗽怎么办

  2、步骤2中,有条件的可以用打蛋器,效果会更好,如果条件更好的,可以考虑用电动打蛋器。

  3、步骤6中稍微冷藏后脱模会更好。

  4、椰浆在冷藏的情况下,会分离,这不是坏了,而是一种自然现象,如果分离了,就要隔水加热,然后搅拌,就会重新融合。

  椰子的营养价值

  1、椰子有33%的部分是可以食用的。每100克的椰子中含能量967千焦,水分51孩子干咳怎么办
.8克、蛋白质4克,脂肪12.1克,膳食纤维4.7克,碳水化合物26.6克,硫胺素0.01毫克、核黄素0.01毫克、尼克酸0.5毫克、钾475毫克,钠55.6毫克、钙2毫克、镁65毫克、铁1.8毫克,锰0.06毫克、锌0.92毫克、铜0.19毫克,磷90毫克;维生素C6毫克。

  2、椰油的含油量高达35%,主要是棕榈酸、油酸、月桂酸、脂肪酸和游离脂肪酸等。

  3、无论椰子的肉还是椰子的汁都有杀灭肠道寄生虫的作用,都能够驱除姜片虫和绦虫,用于临床,它有可靠的疗效,并且没有任何的毒副作用,是非常好的杀虫消疳食品。

  结语:通过上面小编的介绍,大家对于这道椰汁千层糕的做法都学会了吗?步骤其实不难,只要我们有一颗细致的心去做,一定可以尝到这款美味并喜欢上它的。

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