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麻辣豆腐的做法_6

2018-11-07 18:16:09
麻辣豆腐的做法 “  【麻辣豆腐】舌尖上的麻辣体验
  居家饮食,以清淡适口为多,但偶尔还是要尝试一下重口味儿的菜,像这样又麻又辣的。
  不但我喜欢,连彤妞儿也比较喜欢,估计纳米也会尝试着吃。至少米妈会鼓励让孩子试着吃。做为一种味道,可以不喜欢,但不要讨厌或者拒食。
  这豆腐很下饭,属于素菜中饭扫光的那一类。” 食材明细 主料 豆腐 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 香菜 适量 配料 辣椒 粉 适量 花椒粉 适量 姜粉 适量 盐 适量 生抽 适量 糖 适量 老抽 适量 烹调油 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 麻辣豆腐的做法步骤 1材料图。     2豆腐用开水冲烫后改刀成块。   3配菜改刀,准备各种香料粉粉, 4炒锅倒油,炒香部分姜葱 5倒入辣椒粉姜粉炒出红油。   6倒入豆腐块轻拌后加温水加盐和一点老抽,大火烧开后转小火炖着。 7准备淀粉水。   8炖至豆腐入味儿后开锅,放香菜,再撒花椒粉和辣椒粉和一点点胡椒粉。喜欢的话再烧一勺热油。
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